Whiskies

Même si on discute toujours de sa provenance entre l’Ecosse ou l’Irlande, le whisky est un spiritueux largement répandu dans le monde et un incontournable de la dégustation. De la France au japon, en passant par les USA et par de nombreuses appellations, le produit reste toujours le même. Le whisky est une eau-de-vie de céréales fermentées. Les ingrédients principaux : des céréales, de l'eau et de la levure, le tout passant dans différentes cuves et filtres puis dans des alambics avant de vieillir dans des fûts de chêne.