Distillé à Londres par The Thames Distillers, Ford’s Gin est né de la rencontre entre le maître distillateur Charles Maxwell et Simon Ford, l’expert en Gin de The 86 Company. Elaboré notamment à partir de baies de genièvre, de graines de coriandre, d’orange amère, de citron, de zestes de pamplemousse, de fleur de jasmin, d’iris, d’angélique et de casse, la distillation est effectuée dans un alambic de 500 litres après une macération lente de 15 heures afin d’extraire un maximum d’arômes et de saveurs.