La lente macération de cassis de variété « Noir de Bourgogne », récolté dans le Val de Loire, confère à cette liqueur ses arômes puissants et généreux.

Médaille d’or (95/100) à  l’International Review of Spirits Competition 2007 organisé par le Beverage Testing Institute (USA)
Médaille d’or au San Francisco World Spirits Competition 2014