Lancement de la cuvée de prestige « Louis XV », auquel le Champagne doit tant. Par l’arrêt du 25 mai 1728, Louis XV autorisa uniquement aux vins de Champagne d’être commercialisés et transportés en bouteille. La prise de mousse peut enfin avoir lieu en bouteille : le Champagne était né. Les cuvées Louis XV, uniquement composées de Grands Crus et élaborées dans les meilleurs millésimes, représentent la quintessence du savoir-faire de la Maison.